Tout peut brûler, sauf la cuisine !



Gaspacho qui pique

Que peut-on cuisiner et consommer lorsque la température extérieure frise les 30° ?
Si j’ai bien tout compris :

“Le gaspacho, c’est comme une soupe mais froid donc assez sympa quand il fait chaud !”

En route pour un peu de cuisine, avec une base de Gaspacho trouvée sur Marmiton

  • 1/2 concombre
  • 1 grosse boîte de tomates en conserve (ou des vraies tomates sans la peau)
  • 1 oignon blanc pas trop gros
  • 1/2 poivron vert
  • 1/2 piment vert
  • Sel, poivre, persil

On épluche, on nettoie, on met tout ça en petit bout dans un grand saladier, on sort son pied à soupe et c’est parti pour 2 minutes de mixage, de giclures plein la cuisine, de bruit…

On met tout ça au frigo, le temps que çe soit bien frais, on sert ça avec un joli petit morceau de persil.

Gaspacho qui pique

Gaspacho qui pique

Bilan : Sympa mais note pour la prochaine fois : le piment ça pique !


Commentaires

  1. helems dit :

    Mouarf trop terrible ta recette….

    Et ça pique la langue, ça Monsieur, par hasard…???

    | Répondre Publié 3 years, 6 months ago
  2. CookingSon dit :

    Pour piquer, ça pique !
    Et heureusement que je n’ai pas ajouté de Tabasco, ça aurait été imbuvable…

    | Répondre Publié 3 years, 6 months ago
  3. helems dit :

    Ouais, avec ta mode du Tabasco par ci, Tabasco par la, bientôt tu vas nous inventer une crème anglaise piquante oui..!!!!

    | Répondre Publié 3 years, 6 months ago


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